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Receta de volcán de chocolate

Nina

Actualizado: 20 jul 2023

Un postre clasico para los amantes del chocolate que se puede saborear en cualquier restaurante o repostería ! Pero sabías que es super fácil de hacer este postre ? Lo preparamos juntos ?


Volcán de chocolate

Los ingredientes

  • 100 gr de mantequilla

  • 4 huevos

  • 60 gr de harina

  • 100 gr de azúcar

  • 200 gr de chocolate



Las etapas de la receta

  1. Poner el horno a 180° C

  2. Hacer derretir 200gr chocolate con 100gr de mantequilla a fuego lento en una olla.

  3. Batir los 4 huevos con 100gr de azúcar.

  4. Agregar 60gr de harina. Mezclar bien todo.

  5. Agregar el chocolate y la mantequilla derretidos en el aparato y mezclar todo.

  6. Poner en moldes de muffins.

  7. Hornear 15 min.

  8. A saborear !


Idea de Nina:

Puedes poner un trozo de caramelo o de chocolate blanco al medio para generar una sorpresita ! Con una bolita de helado agregará un suave contraste.


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