Esta receta de chocolate con almendras esta suavecito. Esta receta la hago desde que tengo 15 años y siempre ha sido un éxito. Lo practico es que es super rápida en 20 minutos ya lo vas a poder saborear.
Los ingredientes (para 6 muffins)
60 gr de chocolate bitter
2 huevos
60 gr de mantequilla
60gr de azúcar
60 gr de almendras
1c de sopa de harina sin preparar
Las etapas de la receta
Poner el horno a 180°.
Derretir los 60gr de chocolate y 60gr de mantequilla.
Separar los yemas de las claras de los 2 huevos.
Agregar las 2 yemas en el chocolate.
Agregar los 60gr de azúcar, de almendras y la cuchara de sopa ed harina.
Montar las claras de los 2 huevos con una pizca de sal.
Mezclar todo suavecito.
Hornear 10 minutos.
Idea de Nina:
Puedes poner coco raspada en lugar de polvo de almendra.
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